เรียนรู้ อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง จำเป็นหรือไม่ที่นี่มีคำตอบ

 

อาหารหลัก 5 หมู่

ใน 1 วันต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แล้วต้องกินอะไรบ้าง

อาหาร คือสิ่งที่เราต้องกินเพื่อดำรงชีวิตให้อยู่รอด แต่อาจจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ หรือไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็ได้

โภชนาการ คือ อาหารที่เข้าสู่ร่างกายและถูกนำไปใช้ซ่อมแซมส่วนต่างๆ ที่สึกหรอ หรือดึงไปใช้เป็นพลังงานในการดำรงชีวิต

สารอาหาร คือ สารประกอบที่อยู่ในอาหาร โดยสามารถแยกคุณค่าทางสารอาหารออกมาได้ 5 ประเภท ดังนี้

อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง

อาหาร 5 หมู่อาหารหลักหมู่ที่ 1 โปรตีน

อาหารหลักหมู่ที่ 1 โปรตีน

ประโยชน์:

  • จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย
  • ไม่สามารถทดแทนได้ด้วยสารอาหารอื่นๆ
  • ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอกในร่างกาย
  • ฟื้นฟู เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • รักษาสมดุลความเป็นกรด-ด่างในร่างกาย
  • นำไปสร้างเป็นฮอร์โมน น้ำย่อย สารภูมิคุ้มกัน
  • โปรตีนชนิดต่างๆ ทำหน้าที่ต่างกันเพื่อช่วยให้ส่วนต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ

อาหารที่มีโปรตีน

  • เนื้อสัตว์
  • ไข่
  • นม
  • พืชตระกูลถั่ว
  • ธัญพืช
  • เต้าหู้

อาหาร 5 หมู่อาหารหลักหมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต

อาหารหลักหมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต

ประโยชน์:

  • ให้พลังงานต่อร่างกายและสมอง
  • ช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกายให้เป็นปกติ
  • ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต

  • ข้าว
  • แป้ง
  • น้ำตาล
  • เผือก
  • มัน

อาหาร 5 หมู่อาหารหลักหมู่ที่ 3 ไขมัน

อาหารหลักหมู่ที่ 3 ไขมัน

ประโยชน์:

  • ให้พลังงานต่อร่างกาย
  • ดูดซึมวิตามินต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย
  • ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • กรดไลโนเลอิกในไขมันจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง และหลอดเลือดอุดตัน

อาหารที่มีไขมัน

  • ไขมันสัตว์
  • น้ำมันสัตว์
  • นำมันจากเมล็ดพืชบางชนิด เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันข้าวโพด
  • น้ำมันมะกอก

อาหาร 5 หมู่ดูอาหารหลัก 5 หมู่ หมู่ที่ 4 และ หมู่ที่ 5 เพิ่มเติมคลิ๊ก!!!

แสดงความคิดเห็น

0 ความคิดเห็น